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Reese’s sin gluten y sin azúcar

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo Total40 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Americana
Palabra clave: reese's, sin azucar, sin gluten
Servings: 17
Calories: 225kcal

Equipo

  • molde mini cupcakes 3cm circunferencia se puede poner en cualquier otro molde o hacerlo en uno rectangular y después cortar en cuadraditos.

Ingredientes

  • 375 g crema de cacahuete
  • 100 g harina avena
  • 80 g dátiles
  • 170 g chips de chocolate
  • 1-2 g sal al gusto

Instrucciones

  • Triturar los dátiles hasta hacer una pasta
  • Añadir a un bol la pasta de dátiles, la harina de avena, la crema de cacahuete y la sal y mezclar hasta obtener una masa compacta tipo masa de cookie
  • Poner la masa en el molde casi hasta arriba , y derretir el chocolate y añadirlo encima
  • Dejar que el chocolate endurezca en nevera y listo, un snack super fácil, delicioso y lo mejor sin gluten, sin azúcar y súper saludable